菜花的做法有哪些,怎么做辣椒油拌双花好吃,现在就来看看它的详细做法介绍。
辣椒油拌双花
食材明细
菜花200克
西蓝花150克
辣椒油 1勺
盐 2克
鸡精 2克
醋 适量
生抽 几滴
做法
1. 准备的花菜。
2. 花菜洗净掰成小朵浸入盐水中浸泡15分钟捞出。
3. 锅中水开焯熟花菜捞出沥水。
4. 再焯熟西蓝花。
5. 小碗中加入辣椒油、盐、香醋、生抽、鸡精调成汁。
6. 花菜盛入盘中,摆好造型淋入调好的汁水。
7. 上桌即可。
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