腊肉怎么做好吃?如何做腊肉炒水芹菜,一起来看看相关介绍吧。
腊肉炒水芹菜
食材明细
腊肉150克
水芹菜400克
干辣椒 适量
蒜头 适量
红椒丝 适量
盐 适量
生抽 适量
花生油 适量
做法
1. 取合适大小的腊肉用温水洗净
2. 把腊肉入锅煮半小时
3. 煮好的腊肉切片待用
4. 水芹菜洗净,切成段。
5. 水芹菜洗净,切成段。
6. 锅里加油烧开,加入椒丝,干辣椒,蒜头爆香。
7. 将腊肉入锅,煸香出出油。
8. 将水芹菜入锅
9. 水芹菜与腊肉炒匀至断青,加盐、生抽调味就可以了。
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