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杏鲍菇的做法 宫保杏鲍菇怎么做

[作者:xnpxp]
2014-03-28 15:24

  杏鲍菇的做法有哪些,怎么做宫保杏鲍菇好吃,下面就来看看它的做法详细介绍。

  宫保杏鲍菇

  食材明细

  杏鲍菇适量

  胡萝卜适量

  莴笋适量

  青椒适量

  熟花生适量

  干辣椒 适量

  海天味极鲜酱油 适量

  醋 适量

  糖 适量

  蚝油 适量

  盐 适量

  鸡精 适量

  淀粉 适量

  油 适量

  做法

  1. 准备材料。

  2. 杏鲍菇切成丁,胡萝卜去皮切成丁,青椒切小块,莴笋去皮切成丁用少量的盐腌出水分。

  3. 把剪成段的辣椒、酱油、蚝油、醋、糖、盐和鸡精用少量水调成料汁,水 淀粉加少量水调匀。

  4. 锅烧热倒入一汤匙的油。

  5. 倒入杏鲍菇煸炒出水分。

  6. 等到煸炒出的水分被炒干后即可盛出。

  7. 倒入胡萝卜丁和一汤匙水炒至水干。

  8. 倒入挤去水分的莴笋翻炒均匀。

  9. 倒入杏鲍菇继续翻炒。

  10. 倒入调好的料汁翻炒。

  11. 倒入青椒翻炒均匀。

  12. 倒入熟花生米炒匀即可。

宫保杏鲍菇

 

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