杏鲍菇的做法有哪些，怎么做手撕杏鲍菇好吃，下面就来看看它的做法详细介绍。
手撕杏鲍菇
食材明细
杏鲍菇一个
青椒 适量
木耳 适量
蒜 适量
姜 适量
干辣椒 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
做法
1. 杏鲍菇用手先掰盛四瓣，然后撕成丝。木耳切丝。
2. 姜切丝，干辣椒切丝，蒜拍碎辗一下。
3. 青椒切丝。
4. 锅中倒一点油，把姜蒜干辣椒，炒一下。
5. 下入蘑菇和木耳，炒软，放盐，胡椒粉，和少许蚝油调味。
6. 出锅放点鸡精香油提味即可。
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