糖醋猪肝怎么做好吃，如何做，下面就来看看它的做法详细介绍。
糖醋猪肝
主料：猪肝，青椒，红椒，洋葱
配料：盐，糖，料酒，醋，老抽，油适量。
做法
1、将猪肝切好，用盐，生粉搅拌一下。
2、锅中放油把猪肝过油轻炒一下断生即可。
3、把洋葱，青红椒切成菱形片，放入锅中，炒出香味。
4、放入猪肝，翻炒，加入盐，糖，料酒，醋(先放一半)，老抽，然后翻炒。
5、出锅前再淋入一半醋，翻两下出锅装盘即可享用。
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