藕的做法有哪些,怎么做猪肉藕饼好吃,现在就来介绍下它的具体做法。
猪肉藕饼
食材明细
藕适量
猪肉适量
鸡蛋 2个
盐 适量
葱 适量
姜 适量
胡椒粉 适量
味精 适量
做法
1. 把藕削去皮,猪肉洗干净。
2. 猪肉中放入葱和姜,一起剁成末,放入容器中。
3. 把藕切成末。
4. 切好后和猪肉放一起。
5. 加入鸡蛋、盐、淀粉、胡椒粉、味精。
6. 一起搅拌出粘性。
7. 电饼锅中加入油,烧热,放入藕饼,拍扁。
8. 煎到上面变硬时,再翻过来煎另一面到熟。
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