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藕的做法 猪肉藕饼怎么做

[作者:于侈心]
2014-03-24 16:20

  藕的做法有哪些,怎么做猪肉藕饼好吃,现在就来介绍下它的具体做法。

  猪肉藕饼

  食材明细

  藕适量

  猪肉适量

  鸡蛋 2个

  盐 适量

  葱 适量

  姜 适量

  胡椒粉 适量

  味精 适量

  做法

  1. 把藕削去皮,猪肉洗干净。

  2. 猪肉中放入葱和姜,一起剁成末,放入容器中。

  3. 把藕切成末。

  4. 切好后和猪肉放一起。

  5. 加入鸡蛋、盐、淀粉、胡椒粉、味精。

  6. 一起搅拌出粘性。

  7. 电饼锅中加入油,烧热,放入藕饼,拍扁。

  8. 煎到上面变硬时,再翻过来煎另一面到熟。

猪肉藕饼

 

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