鸡胸肉如何做,菠萝鸡片怎么做好吃,下面一起来看看它的做法具体介绍,一起来看看吧。
菠萝鸡片
食材明细
鸡胸肉适量
菠萝适量
大蒜 适量
盐 适量
糖 适量
白醋 适量
烹调油 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
做法
1. 准备材料
2. 菠萝去皮切块,放在淡盐水中焯一下,出锅淋水。
3. 鸡肉切片,加盐料酒生抽胡椒粉抓均匀。下锅前抓一点淀粉。
4. 炒锅倒油烧热,下鸡肉炒散出锅。
5. 将蒜碎炒香。
6. 菠萝片下锅,鸡肉回锅。
7. 倒入蕃茄酱,加一勺糖,淋一勺白醋,出锅即可。
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