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龙虾的做法 葱姜双龙怎么做

[作者:付池姚]
2014-03-18 15:34

  龙虾的做法有哪些?怎么做葱姜双龙好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  葱姜双龙

  食材明细

  龙虾两只

  无 适量

  葱姜鸡精料酒糖 适量

  做法

  1. 前期处理:先放尿,味道会鲜美一点。肥,脑,通通去掉,只留大件可食用的部分。

  2. 忘了拍炸龙虾块的图片了。龙虾块用厨房用纸吸下水,裹上生粉,入锅炸至颜色橘红。 这一步会让之后的汤汁浓稠且保证虾肉不会散。

  3. 锅里留油,爆香葱姜,倒入炸过的龙虾块,撒鸡精料酒,一点儿水,中火闷至汤汁浓稠且只有锅底那么多。出锅。

葱姜双龙

 

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