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芝麻牛蒡昆布丝怎么做 牛蒡的吃法

[作者:于侈心]
2014-03-18 15:38

  牛蒡的吃法有哪些?怎么做芝麻牛蒡昆布丝好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  芝麻牛蒡昆布丝

  材料

  牛蒡30公克,昆布30公克,白芝麻3公克,辣椒丝5公克,葱花5公克,酱油膏10公克,香油5公克,胡椒粉3公克

  做法

  1.牛蒡洗净后切丝;昆布洗净、切丝备用。

  2.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,将作法1的牛蒡丝和昆布丝,分别放入滚水中汆烫熟、取出备用。

  3.取一碗,放入作法2的牛蒡丝、昆布丝和所有的调味料材料一起拌匀后,再撒上白芝麻即可盛盘享用。

芝麻牛蒡昆布丝

 

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