莴笋的做法 香干里脊炒莴笋如何做

　　香干里脊炒莴笋怎么做好吃，如何做，下面就来看看它的具体做法介绍，一起来学着做吧。

　　香干里脊炒莴笋

　　食材明细

　　莴笋180克

　　里脊肉60克

　　香干1块

　　料酒 适量

　　生抽 适量

　　盐 适量

　　鸡精 适量

　　做法

　　1. 材料：莴笋、香干、里脊肉(已切成片)

　　2. 将莴笋去皮清洗一下。

　　3. 放在案板上切成片，待用。

　　4. 将香干放在案板上切成片，待用。

　　5. 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

　　6. 加适量的生抽。

　　7. 翻炒翻炒。

　　8. 接着，合入切好的莴笋和香干翻炒翻炒至莴笋断生。

　　9. 然后，加适量的盐。

　　10. 加适量的鸡精。

　　11. 调味炒匀，即成。

　　12. 出锅，装盘。