猪肉的做法大全 怎么做香煎猪肉片

　　怎么做香煎猪肉片好吃?如何做?以下是它的详细做法介绍，来学着做吧。

　　香煎猪肉片

　　食材明细

　　猪肉适量

　　葱 适量

　　姜 适量

　　盐 适量

　　白糖 适量

　　酱油 适量

　　孜然 适量.

　　做法

　　1、准备好材料。

　　2、 切好葱，姜，蒜，备用。

　　3、 猪肉提前焯下水。(不需要全熟，稍微有浮沫烧出即可捞出)

　　4、将猪肉切片。

　　5、将猪肉片放在稍大点的容器内，加入葱，姜，蒜。

　　8、再加入盐少许。

　　9、白糖少许。(白糖和盐的比例是 1：1 )

　　10、料酒1大勺。

　　11、 酱油1大勺。

　　12、胡椒粉适量。

　　13、再倒入孜然粉。

　　14、些许的烤肉料，搅拌均匀腌制10分钟。

　　15、锅内加少许的油润下锅，再把腌制好的猪肉片放入煎至。

　　16、 煎至猪肉片的肥油部分变黄即可夹出控油。