蕨菜的做法有哪些，怎么做腊肠炒酸辣蕨菜好吃，以下是它的详细做法介绍，一起来看看吧。
腊肠炒酸辣蕨菜
食材明细
腊肠适量
青辣椒 适量
红辣椒 适量
蒜米 适量
蕨菜 适量
盐 适量
糖 适量
生抽 适量
味精 适量
做法
1. 腊肠切片，青红椒切圈，蒜米切碎。
2. 蕨菜洗净后切长段。
3. 锅内热油爆香蒜米。
4. 放青红椒炒香。
5. 放入腊肠煎出油脂。
6. 放入切好的蕨菜翻炒。
7. 加入少许盐。
8. 加入适量糖。
9. 加少许生抽。
10. 加入几粒味精即可。
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