如何做韭菜炒鸡蛋好吃，怎么做，下面一起来看看它的详细做法介绍吧。
韭菜炒鸡蛋
食材明细
韭菜一下捆
鸡蛋3个
盐 适量
生抽 少量
蚝油 少量
食用油 适量
做法
1. 韭菜洗净切碎。
2. 鸡蛋打散。
3. 将鸡蛋倒入韭菜中搅拌均匀。
4. 倒入适量加油、耗油。
5. 加入适量盐。
6. 搅拌均匀。
7. 热锅倒入适量食用油。
8. 倒入拌好的韭菜鸡蛋。
9. 不停滴快速翻炒。
10. 炒至韭菜里的水分干了，成块了，蛋变色了即可。
11. 装盘即可。
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