芋头怎么做好吃,如何做芋头糕,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
芋头糕
食材明细
芋头五个
火腿 适量
木耳 适量
海米 适量
面粉 适量
淀粉 适量
葱 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
油 适量
盐 适量
做法
1. 准备好小芋头、面粉、淀粉、木耳、火腿、海米。
2. 把面粉和淀粉用水搅匀。
3. 葱、木耳、火腿、芋头、海米切成小丁。
4. 锅烧热,入油加入葱炸香。
5. 放入木耳和海米炒。
6. 加入火腿炒一炒,放入盐炒匀装盘。
7. 锅中入油,加和芋头炒一炒。
8. 加入水烧开,放入面粉水搅匀。
9. 加入炒好的火腿料,放入盐、胡椒粉、味精调味。
10. 放入蒸锅中蒸熟。
11. 蒸好后晾凉,放在板上。
12. 切好摆盘。
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