豌豆鸡蛋饼怎么做 豌豆的做法

　　豌豆的做法有哪些，怎么做豌豆鸡蛋饼，下面就来看看它的做法详细介绍。

　　豌豆鸡蛋饼

　　食材明细

　　豌豆50g

　　面粉30g

　　胡萝卜 20g

　　包菜 20g

　　鸡蛋 1个

　　油 适量

　　盐 适量

　　胡椒粉 适量

　　做法

　　1. 准备好鸡蛋、面粉、豌豆、包菜和胡萝卜。

　　2. 包菜和胡萝卜洗净切丝备用。

　　3. 豌豆焯熟，沥干水分。

　　4. 包菜和胡萝卜焯烫一下，沥干水分。

　　5. 鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌成均匀的面糊。

　　6. 在面糊中加入豌豆和蔬菜丝，加适量盐、胡椒粉搅拌均匀。

　　7. 热锅，放少量油，用勺子将调好的面糊舀入锅中小火慢煎。

　　8. 煎至两面金黄熟透即可出锅装盘食用。