黄骨鱼的做法有哪些,怎么做豉汁黄骨鱼好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
豉汁黄骨鱼
食材明细
黄骨鱼450克
姜葱 适量
豆豉 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
料酒 适量
做法
1. 将黄骨鱼开膛去肚清洗干净。
2. 用酱肉,葱花,切碎的豆豉,加入适量的生抽,老抽,白糖,料酒调制成豉汁,淋在鱼上面。
3. 锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸6分钟。
4. 锅里加入适量的花生油,烧开后淋在鱼上面就可以出锅了。
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