黄骨鱼的做法有哪些，怎么做黄骨鱼豆腐汤好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
黄骨鱼豆腐汤
食材明细
黄骨鱼适量
豆腐适量
香葱 适量
胡椒粉 适量
油 适量
生姜 适量
做法
1. 黄骨鱼杀好清洗干净，沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段，生姜拍散待用。
2. 放油烧热，下黄骨鱼，一面煎黄翻过来煎另一面。
3. 放入姜片，倒入足量开水。
4. 大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。
5. 加入胡椒粉。
6. 再放适量盐调味,撒上葱段即可。
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