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怎么做猪肉白菜豆腐炖粉皮 大白菜的做法大全

[作者:熊足光]
2014-02-22 16:27

  大白菜的做法有哪些,猪肉白菜豆腐炖粉皮怎么做,现在就来介绍下它的具体做法。

  猪肉白菜豆腐炖粉皮

  食材明细

  大白菜一斤

  豆腐一斤

  带皮五花肉4两

  粉皮三张

  八角 一颗

  葱 适量

  姜 适量

  酱油 10克

  五香粉 3克

  美极鲜 2克

  盐 2克

  干辣椒 5克

  水 适量

  做法

  1. 豆腐切成片入煎锅中煎至两面金黄盛出备用。

  2. 白菜撕成块洗净控水。

  3. 粉皮用温水泡软。

  4. 猪肉切片。

  5. 热锅下油,先放入猪肉炒至出油。

  6. 再放入白菜炒至出水。

  7. 然后放入豆腐,葱姜,酱油,八角,五香粉,盐,干辣椒,水翻炒均匀。

  8. 大火烧开转小火盖盖炖15分钟。

  9. 最后放入泡好的粉皮翻炒均匀。

  10. 盖盖再炖5分钟,出锅前加美极鲜调味即可。

猪肉白菜豆腐炖粉皮

 

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