鲫鱼怎么做好吃，木瓜鲫鱼汤如何做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
木瓜鲫鱼汤
食材明细
鲫鱼适量
木瓜 适量
姜片 适量
盐 适量
做法
1. 鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分。
2. 木瓜洗净去皮去籽，改刀切成厚块。
3. 锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。
4. 倒入开水大火煮至再次沸腾。
5. 将鱼和汤小心的转入沙锅中，下入姜片、木瓜。
6. 转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。
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