牛蒡的吃法有哪些，怎么做牛蒡牛肉丝好吃，下面是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
牛蒡牛肉丝
食材明细
牛蒡半根
牛肉100g
香菜 适量
酱油 2勺
味淋 2勺
做法
1. 牛蒡去皮，用刀削成薄片。牛肉切丝，放一勺味淋腌渍10分钟。
2. 锅内放油一勺，下牛肉丝滑散。
3. 牛肉变色后，加入牛蒡片。
4. 将牛蒡和牛肉翻炒均匀，多炒一下，尽量炒干水分。
5. 加入一勺味淋，两勺酱油，小火继续翻炒。
6. 炒到锅内酱汁收干，撒少许香菜。
7. 装盘，就可以吃了。
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