花菜的做法有哪些,怎么做花菜炒腊肉好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
花菜炒腊肉
食材明细
腊肉适量
花菜适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
做法
1. 把葱、姜、蒜、辣椒切好。
2. 把腊肉切成片。
3. 花菜用手掰成一小朵一小朵。
4. 锅中倒水烧开以后加入花菜。
5. 烫开捞出。
6. 锅中放油烧热,加入1炸香(不要炸糊了)。
7. 倒入腊肉炒。
8. 加入适量的生抽炒一炒,放入半碗水盖上盖子烧一烧,烧至锅中还掉少量水份时开盖。
9. 倒入花菜炒一炒,放胡椒粉拌一拌就可以出锅了。
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