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芋头红烧肉怎么做 芋头的做法大全

[作者:肖汕]
2014-01-24 15:37

  芋头红烧肉怎么做,如何做好吃,现在就来介绍下它的具体做法。

  芋头红烧肉

  食材明细

  五花肉适量

  芋头适量

  葱 适量

  姜 适量

  李锦记秘制红烧汁 适量

  盐 适量

  做法

  1、材料图。

  2、五花肉切方块焯水,加上葱段。

  3、姜切片,芋头去皮切滚刀块,倒出适量红烧汁,按300克肉60克汁的比例就可以了,如果加有其它食材,可以适当加量。

  4、五花肉焯水后捞出淋水

  5、烧锅倒油,入姜片炒香。

  6、下五花肉块翻炒。

  7、肉块变色后倒放红烧汁。

  8、加适量开水或者高汤。

  9、将肉同汤汁换至高压锅中,加放芋头块。大火烧开后转小火炖十五分钟。

  10、准备装饰葱丝,将葱叶用牙签划开后放在水里。

  11、高压锅落阀后,可以加盐调整味道。

  12、开火将汤汁收浓,装盘即可。

芋头红烧肉

 

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