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鸡腿的做法大全 三味炖鸡腿怎么做

[作者:fwwkc]
2014-01-24 14:40

  鸡腿的做法有哪些,怎么做三味炖鸡腿好吃?以下是它的做法详细介绍,一起来学着做吧。

  三味炖鸡腿

  食材明细

  鸡腿1只

  洋葱 半只

  姜 1块

  油 1勺半

  水 1碗

  料酒 3勺

  味好美咖喱粉 半包

  椰浆 4勺

  鱼露 1勺

  亨氏 番茄沙司 3勺

  生抽 2勺

  做法

  1. 鸡腿洗净,姜切块、洋葱半只;

  2. 洋葱切丁;

  3. 锅中放入适量油,煸炒洋葱直至变色;

  4. 加入一碗水;

  5. 加入姜;

  6. 加入鸡腿;

  7. 加入料酒;

  8. 加入咖喱粉;

  9. 加入椰浆;

  10. 加入鱼露;

  11. 加入番茄沙司;

  12. 加入生抽(所有调味料须拌匀);

  13. 盖上锅盖用小火焖煮半小时左右,每隔数分钟须将鸡腿翻面;

  14. 用筷子戳鸡腿表面,能扎入即可;

三味炖鸡腿

 

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