豆角的做法有哪些，怎么做麻酱豆角好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
麻酱豆角
食材明细
豆角适量
蒜 适量
姜 适量
芝麻酱 适量
盐 适量
醋 适量
鸡精 适量
姜汁 适量
做法
1. 豆角切均匀的段。
2. 水烧开，水中滴几滴白醋。焯熟豆角。
3. 蒜做成蒜泥，要成泥的那种。豆角加盐，香醋，蒜泥，鸡精，姜汁抓拌均匀。
4. 麻酱放入两倍到三倍的水，一茶匙盐，半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。
5. 豆角摆盘码放好。芝麻酱淋上即可。
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