鸡翅的做法有哪些,怎么做土豆咖喱鸡翅好吃,下面就来看看它的做法详细介绍,一起来看看吧。、
土豆咖喱鸡翅
食材明细
鸡中翅6个
料酒1匙
酱油1匙
咖喱粉2匙
土豆1个
洋葱1/4个
姜片4片
精盐1小匙
椰奶1杯
橄榄油适量
清水适量
做法
1. 鸡中翅洗净擦干水份,加入料酒,酱油,姜片腌制30分钟以上后,氽烫至稍微变色时捞出沥干水份备用
2. 锅中加入适量食用油烧热,摆入腌制过的鸡中翅煎制
3. 将鸡翅煎至两面微焦黄
4. 倒入洋葱片炒香,再倒入土豆片翻炒均匀
5. 加入适量清水煎煮(清水不用太多,只需浸透着所有食材就可以
6. 加入2匙香浓咖喱粉,翻炒均匀
7. 调入少许精盐,将鸡翅与土豆洋葱煮至入味
8. 再加入椰奶继续煮至汤汁浓稠
9. 最后盛出,装点上香叶食用
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