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鸡翅的做法大全 土豆咖喱鸡翅怎么做

[作者:唐思]
2014-01-03 17:09

  鸡翅的做法有哪些,怎么做土豆咖喱鸡翅好吃,下面就来看看它的做法详细介绍,一起来看看吧。、

  土豆咖喱鸡翅

  食材明细

  鸡中翅6个

  料酒1匙

  酱油1匙

  咖喱粉2匙

  土豆1个

  洋葱1/4个

  姜片4片

  精盐1小匙

  椰奶1杯

  橄榄油适量

  清水适量

  做法

  1. 鸡中翅洗净擦干水份,加入料酒,酱油,姜片腌制30分钟以上后,氽烫至稍微变色时捞出沥干水份备用

  2. 锅中加入适量食用油烧热,摆入腌制过的鸡中翅煎制

  3. 将鸡翅煎至两面微焦黄

  4. 倒入洋葱片炒香,再倒入土豆片翻炒均匀

  5. 加入适量清水煎煮(清水不用太多,只需浸透着所有食材就可以

  6. 加入2匙香浓咖喱粉,翻炒均匀

  7. 调入少许精盐,将鸡翅与土豆洋葱煮至入味

  8. 再加入椰奶继续煮至汤汁浓稠

  9. 最后盛出,装点上香叶食用

土豆咖喱鸡翅

 

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