银耳怎么做,它的做法有哪些?下面就来看看冰镇樱桃银耳羹是怎么做的吧。
冰镇樱桃银耳羹
材料
干银耳,樱桃,蜂蜜
做法
1.材料:干银耳,樱桃,蜂蜜(可用冰糖代替)
2.银耳用冷水泡发(木耳,银耳这些不宜用热水泡发,虽然更易泡发,但会影响口感)
3.泡发的银耳去蒂(黄色部分一定要去净,不然影响口感),多洗几遍,清除杂质,加适量水入锅煮开。可以比平时单煮银耳羹少加些水
4.小火炖至银耳软烂,汤汁浓稠,中途加蜂蜜调味
5.樱桃去蒂洗净,入锅加适量水煮开
6.小火煮至樱桃变白,汤汁深红且稍有些粘稠
7.用筛网滤出樱桃汁
8.把煮好的银耳滤干汤汁放入樱桃汁内,入冰箱冷藏1小时以上即可以食用
9.吃的时候如果觉得不够甜,可以再加些蜂蜜调味
2021-07-20 23:04
2021-07-20 23:03
2021-07-20 15:26
2021-07-20 14:07
2021-07-19 15:38
2021-07-19 15:38
2021-07-19 11:00
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-16 14:41
2021-07-16 14:41
2021-07-15 15:21
2021-07-15 15:21