紫甘蓝的做法有哪些，怎么做红酒雪梨紫甘蓝好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
红酒雪梨紫甘蓝
材料
紫甘蓝，雪梨，红酒，白糖，盐，橄榄油
做法
1.紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份
2.在紫甘蓝中加红酒腌30分钟以上
3.梨去皮切丝，加到红酒腌过后的紫甘蓝中，加适量白糖(可多加点，口感会好点)，适量白醋，一点点盐，橄榄油拌匀即可
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