鸡汤的滋补作用家家户户都最为清楚不过,我们经常在影视剧中看到这样一幕,住院的病人经常会有家人或者表达爱意的女人送汤喝,送的是什么汤呢?没错了是炖鸡汤,但是炖鸡汤的做法也是最为关键的,鸡汤特别适合给病人滋补身体了,孕妇产后滋补也是最为适合的,但是鸡汤有非常之多的做法,最滋补身体炖鸡汤的做法是怎样的呢?下面就为您推荐一款:
鲍鱼螺炖鸡汤的做法
主 料:
瘦光鸡1只重约1斤12两(约1.05千克),鲍鱼螺(又称海鲍)8个,冬瓜3/2斤(约900克),陈皮1/4个,姜2片,葱1条。
做 法:
1、陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。
2、冬瓜洗净,连皮带瓤切件。
3、鸡斩去脚,洗净,放入滚水中煮10分钟,过冷水。
4、鲍鱼螺去壳,除去肠脏,加入少许盐搓擦片刻,用姜葱氽水,过冷水。
5、水11杯(或适量)煲滚,放入鸡、鲍鱼螺、冬瓜、陈皮、姜1片煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。 一碗鸡汤就好了。
看了这款炖鸡汤的做法以后,赶紧才够食材为家里人或者爱人做一份爱心鸡汤吧,让她们品尝一下充满浓浓爱意的鲜美鸡汤。
2021-07-20 23:04
2021-07-20 23:03
2021-07-20 15:26
2021-07-20 14:07
2021-07-19 15:38
2021-07-19 15:38
2021-07-19 11:00
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-16 14:41
2021-07-16 14:41
2021-07-15 15:21
2021-07-15 15:21