香菇腊肠焖饭怎么做好吃,如何做腊肠,以下是腊肠的做法详细介绍,一起来看看吧。
主料:米饭2杯半、川味腊肠2根、干香菇8朵、香葱2根
配料::生抽2小勺、老抽1小勺、泡发香菇后的水适量
做法
1.准备原材料。
2.腊肠切片、香菇泡发后切丝、香菇水保留、香葱切末。
3.将大米倒入内锅里直接清洗。
4.将香菇水按2杯半大米所需水量,倒入内锅。
5.加入香菇丝。
6.再加入腊肠。
7.接通电源,按“功能选择”键,按自己需求选择。这里选定的是标准、短粒米。
8.屏幕提示,大概需要37分钟,启动“开始”。
9.37分钟后,米饭煮好,电饭煲有提示音,转入保温功能。
10.此时,将米饭拌入生抽老抽和一点热水的混合调味料。
11.迅速拌匀后,盖上电饭煲盖,焖制10分钟左右。
12.做好的香菇腊肠饭,撒上香葱碎,趁热吃。
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