牛肉的做法有哪些，怎么做牛肉炒菜花好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
主料：牛肉200g，菜花1棵
配料：油适量，盐适量，蒜苗适量，鸡粉适量，生粉适量，酱油适量，料酒适量
做法
1.准备材料。
2.把牛肉切片用料酒、酱油和生粉腌制一下。
3.菜花切块洗净。
4.热油锅炒香蒜米。
5.下牛肉大火快炒。
6.炒到牛肉六成熟时盛出。
7.原锅下菜花炒。
8.炒到菜花变软下牛肉炒匀。
9.下盐和鸡粉调味出锅。
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