豆鼓拌黄花鱼怎么做好吃,如何做,以下是黄花鱼的做法详细介绍,一起来看看吧。
主料:黄花鱼2条
配料:油适量,盐适量,黄豆鼓适量,蒜米适量,蚝油适量,水淀粉适量
做法
1.把鱼处理干净,黄豆鼓用水洗洗。
2.热油锅下鱼煎,煎至两面金黄后盛出盘子里备用。
3.再下油炒香蒜米后,下黄豆鼓炒香,加水,下蚝油,煮开。
4.调好水淀粉,把水淀粉倒入锅内烧开关火。
5.把烧好的汁勺装出来,均匀地淋在鱼身上。
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