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莴笋的做法 怎么做莴笋番茄汤好吃

[作者:田弟]
2013-10-25 15:14

  莴笋的做法有哪些,怎么做莴笋番茄汤好吃,下面是关于它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  莴笋番茄汤

  主料:莴笋200g,西红柿1个

  配料:油适量,盐适量,香油适量,肉丸6个

  做法

  1.西红柿去皮切块,鸡蛋打散,莴笋去皮切丝。

  2.起油锅,放入西红柿煸炒一会。

  3.放入肉丸加入开水大火烧开,等肉丸熟时放入莴笋翻匀煮一会。

  4.放盐,放入蛋液,先不要搅拌,煮至蛋液变白的时候滴几滴香油,撒上葱花即可。

莴笋番茄汤

 

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