怎么做排骨好吃，如何做香芋南乳蒸排骨，现在就给大家详细介绍下它的做法。
香芋南乳蒸排骨
主料：排骨2条，香芋1个
配料：油适量，盐适量，糖适量，蒜蓉适量，生抽适量，葱花适量
做法
1.排骨洗净，加上盐、油、蒜、鸡粉、糖、生粉拌匀腌制一会。
2.切大粒好的香芋，放锅里煎至两面金黄。
3.调南乳汁：一砖南乳加少许糖和开。
4.在香芋煎得差不多的时候，把排骨倒进去，翻炒几下，倒上南乳汁，再翻炒两下。
5.盛起装入碟子后，放锅蒸15分钟，放上葱花就可以了。
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