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棒骨海带汤如何做 海带汤的做法

[作者:白伶甲]
2013-10-09 17:10

  棒骨海带汤怎么做好吃,海带汤的做法有哪些?以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  棒骨海带汤

  材料

  海带,棒骨,葱段,姜片,大料,醋,盐,红枣,枸杞

  做法

  1.海带洗净切成喜欢的长宽度。

  2.棒骨洗净,入开水锅中焯血水捞出。

  3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水,和葱、姜、大料、红枣一起煮。

  4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅,中途加入少量醋(可利于骨头中的钙质充份发挥)。

  5.起锅时加入盐。

棒骨海带汤

 

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