扁豆的做法有哪些，怎么做清炒扁豆丝好吃，现在就来看看它的做法详细介绍。
清炒扁豆丝
主料：扁豆400g
配料：油适量，盐适量
做法
1.扁豆择好洗净，竖着切一刀。
2.葱花和蒜炝锅，倒入扁豆角翻炒一会。
3.倒入适量酱油，加入适量水，翻炒5分钟即可。
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