海胆粥怎么做好吃,如何做,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧.
海胆粥
主料
海胆几只 剩米饭一坨
罗勒叶几片
辅料
盐1/4小勺 姜丝一勺
白胡椒粉1小勺 甜醋适量
做法
1. 剩米饭加3~4倍的水，大火煮滚，转小火再煮15分钟;这期间剥下海胆黄待用。
2. 把海胆加到煮稠的粥中搅散，别太大劲，不然就全碎了，转中火煮5分钟。
3. 最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡椒粉、盐调味就可以了。
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