红薯饼怎么做好吃,如何做红薯饼,以下是它的做法详细介绍,一起来看看是怎么做的吧.
红薯饼
主料
红薯 糯米粉
辅料
盐适量 芝麻适量
做法
1. 红薯去皮切块蒸熟后捣碎成泥。
2. 加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀。
3. 揉成光滑的面团。
4. 取一小块面团搓圆，压扁，撒上黑芝麻略压，做成红薯饼生坯。
5. 热锅上油，油热后，放入红薯饼生坯，小火煎至边缘略有些金黄。
6. 翻到另一面，也煎至金黄后即可。
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