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肉炒山豆角的做法 怎么做好吃

[作者:姚正米]
2013-09-09 17:17

  肉炒山豆角的做法有哪些,怎么做好吃,现在就来给大家介绍下它的做法,一起来学着做吧。

  肉炒山豆角

  主料:山豆角、五花肉各适量

  配料:葱、姜、蒜、辣椒、花椒、酱油、醋各适量

  做法

  1、把山豆角洗净切成2厘米长的段备用。

  2、准备好葱,)姜,蒜,花椒。

  3、五花肉切成大块状。

  4、锅里先倒入少量花生油,倒入肥肉煸出油,再倒入瘦肉一起炒一下。

  5、放入八,九颗花椒,倒入葱,姜翻炒一下。

  6、倒入豆角一起翻炒。

  7、炒到豆角断生时,倒入半碗开水,继续翻炒。

  8、大火炒十分钟左右收汁,装盘即可。肉炒山豆角

肉炒山豆角

 

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