香菇鸡汤怎么做好吃，如何做，下面就来介绍下香菇鸡汤的具体做法。
香菇鸡汤
主料
小母鸡半只 香菇6朵
牡蛎干少许 枸杞少许
辅料
盐少许
做法
. 小母鸡洗净切块，沸水焯去浮沫，捞出控干备用。
2. 香菇，牡蛎干，枸杞洗净，和焯过水的鸡肉放在一起，在汤锅中加入适量的水煮开。
3. 煮开后倒入电炖锅中，大火煲三小时，这时候的鸡肉已经很烂了。如果喜欢劲道的鸡肉，可以直接用高压锅煮20分钟就可以了。
4. 出锅前按照个人口味加入少许盐调味即可。
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