金针菇怎么做好吃,如何做红油金针菇,现在就来讲解下它的做法介绍。
红油金针菇
食材明细
金针菇200克
香菜2根
麻油 适量
生抽 适量
白醋 适量
辣椒油 适量
盐 适量
做法
1. 所有食材准备好。
2. 香菜洗净,切段备用,金针菇把根撕开,放水中洗干净。
3. 将洗净的金针菇,切段。
4. 锅内放适量水烧开,将金针菇放水中焯烫2分钟。
5. 将烫好的金针菇捞出,控干,放凉。
6. 将金针菇放入碗内,加香菜。
7. 加入红油,盐,麻油,白醋,生抽,搅拌均匀。
8. 所有调料加入后,腌5分钟,入味后即可食用。
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