马齿苋的做法有哪些，怎么做蒜拌马齿苋好吃，下面就来看看它的做法详细介绍。
蒜拌马齿苋
主料：马齿苋500克
配料：香油、盐、白糖、醋、大蒜各适量
做法
1.新采回来的马齿苋摘洗干净，锅中水烧开焯烫马齿苋，焯好后捞出泡凉水，多泡一会儿这样能减轻马齿苋的酸涩味。
2.马齿苋沥干水分，拦腰斩断，大蒜捣成蒜泥。
3.马齿苋放入容器内，放入适量盐，放入蒜泥，放适量白糖。
4.再放入适量味精，倒入适量白醋，最后放入适量香油拌匀就可以了。
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