蘑菇烧肉的做法有哪些，怎么做好吃，现在就来看看详细做法介绍。
蘑菇烧肉
主料：平菇适量、猪肉少许
配料：葱适量、姜适量、蒜适量、酱油少许、料酒少许、盐少许、小白菜适量
做法
1. 平菇撕开洗净备用;猪肉切片。
2. 锅烧热后加葱姜蒜爆炒猪肉片,加料酒酱油,炒至7成熟后加水烧制30分钟。
3. 倒入平菇,加盐鸡精,炖10分钟左右加入小白菜,收汁出锅。
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