豆腐的做法有哪些,怎么做家常千页豆腐好吃,下面就来看看详细做法介绍。
家常千页豆腐
主料:千页豆腐一盒
配料:花肉,木耳,银耳,姜,蒜,青椒,红椒各适量
做法
1、木耳和银耳泡发。
2、凉锅热油,放入五花肉片煸炒,肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香,倒进千页豆腐片翻炒几下。
3、放入木耳和银耳,再放进辣椒和少许盐,翻炒几下后,倒进小半碗水咕嘟一下,等水稍微一收就出锅,有点汤汁比较好吃。
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