丝瓜的做法有哪些,怎么做丝瓜炒蛋好吃,以下就是它的做法详细介绍。
主料:丝瓜300克、鸡蛋2个、葱1颗
配料:盐适量、耗油一滴
做法
1、丝瓜切片,鸡蛋放碗中打撒,葱切小段。
2、锅中倒入油烧至有点冒小烟倒入鸡蛋,鸡蛋凝固后倒入丝瓜翻炒。
3、翻炒至丝瓜有点变软加入盐、耗油翻炒均匀,撒上葱花翻炒均匀即可盛起。
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