豆腐的做法有哪些，怎么做干煸青椒豆腐好吃，现在就一起来了解下。
主料：豆腐，香菇，青椒各适量
配料：大蒜，生抽，五香粉各适量
做法
1.买回的豆腐切成小块，青椒，香菇切丝，大蒜，姜切成末。
2.热锅热油，把豆腐平铺在炒锅里开始煎，煎至两面金黄。盛到碗里待用。
3.锅里留底油，下如蒜姜煸炒出香，下入煎好的豆腐调上生抽适量，五香粉小火闷至5分钟。
4.加入香菇丝，最后下入青椒丝大火翻炒，调入鸡粉起锅。
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