怎么做莲藕好吃，豉香莲藕片如何做，下面就来看看详细做法介绍。
主料：莲藕、胡萝卜、姜各适量
配料：豆鼓、花椒油、生抽、糖各适量
做法
1、准备好材料。
2、莲藕胡萝卜切片，姜切碎，豆豉切碎。
3、平底锅倒油，下姜和豆豉炒香。
4、下莲藕胡萝卜片翻炒。
5、待菜片炒至变色时淋入花椒油。
6、淋生抽。
7、加一点点糖，翻拌均匀，出锅。
8、装盘上桌。
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