虾皮茶树菇怎么做 茶树菇的做法介绍

　　茶树菇的做法有哪些，怎么做好吃，以下是虾皮茶树菇的做法详细介绍。

虾皮茶树菇

　　主料：茶树菇，虾皮各适量

　　配料：盐，糖，生抽，姜各适量

　　做法

　　1、提前把干茶树菇泡发，剪去根部。茶树菇加一点泡菇水，加盐，姜片儿，烹调油用高压锅压二十分钟。

　　2、压好的茶树菇淋水用手撕开较粗的菇梗，再改下刀，炒锅净锅后下茶树菇干炒，炒去水分，盛出备用。

　　3、虾皮用流动的水冲洗一会，洗去过多的盐份，炒锅倒油，下洗好的虾皮。

　　4、往虾皮里加生抽和糖，虾皮变成透明时关火，把虾皮盛出，倒在刚刚炒好的茶树菇上，拌均匀。