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蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 虾的做法介绍

[作者:向秋戊]
2013-07-22 15:31

  蒜蓉粉丝蒸虾怎么做好吃,如何做,现在就给大家详细介绍下它的做法。

蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾

  主料:大虾、粉丝各适量

  配料:蒜、辣椒各适量

  做法

  1、准备材料。

  2、粉丝用冷水泡软1小时。

  3、大虾洗净放在开水锅中烫一下。

  4、蒜切成蒜蓉、辣椒切成小段。

  5、冷锅内加入油和蒜蓉,中火加热1-2分钟。

  6、再放入辣椒段煸香。

  7、粉丝稍稍捞出沥干水分,平铺在盘子上,将大虾头向里码放在粉丝上。

  8、炒好的蒜蓉加入蒸鱼豉油和白糖搅拌均匀淋在摆好的大虾上,开水锅中火蒸3分钟。

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