鱿鱼怎么做 韩式辣炒鱿鱼的做法

　　鱿鱼怎么做好吃，如何做，下面是韩式辣炒鱿鱼的做法介绍，一起来看看吧。

韩式辣炒鱿鱼

　　主料：鱿鱼须400克，洋葱半个，胡萝卜半个，青椒1个

　　配料：葱姜适量，蒜瓣4个，料酒30毫升，胡椒粉适量，韩国辣酱30克，生抽15毫升，香油适量

　　做法

　　1、锅中放水烧开后放入鱿鱼须焯烫过凉。洋葱，胡萝卜，青椒切块，葱姜蒜切末备用。

　　2、焯烫过的鱿鱼须加少许胡椒粉，料酒腌制片刻。

　　3、炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入洋葱胡萝卜翻炒片刻，然后加入韩国辣酱炒香，再加入酱油、少许盐。

　　4、最后倒入鱿鱼翻炒均匀，淋入少许料酒，放入青椒，淋入少许香油，翻炒均匀关火即可出锅。