香干的做法有哪些，怎么做香芹炒香干好吃，现在就来看看它的做法吧。
主料：香芹、香干各适量
配料：五花肉、香葱、蒜、小米椒、生抽2勺、盐各适量
做法
1、五花肉洗净，切片。
2、香芹、香葱切寸段，香干切薄片，小米椒斜切成小段。
3、锅置火上适量油烧热，下入五花肉煸炒至微微出油。
4、下入蒜片、小米椒爆香。
5、香干倒入锅中转大火翻炒。
6、加入香芹段，调生抽、盐，大火翻炒至断生、均匀着色。
7、下入葱段炒匀，装盘即可。
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